מכשירי האינדוקציה בנויים במבנה נירוסטה ובתוכו שדה חשמלי.
המשטח העליון מיוצר מזכוכית קראמית מיוחדת עמידה לטמפרטורות גבוהות.
מכשירי האינדוקציה מצריכים שימוש בכלי בישול החייבים להיות מותאמים לבישול באינדוקציה, והם מאופיינים עי סימון מיוחד אוניברסלי בתחתית .
